Il nuovo corso del Caffè Meletti. Dal 9 maggio si apre l’inedito capitolo di storia e tradizione per Ascoli Piceno

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Il nuovo corso del Caffè Meletti. Dal 9 maggio si apre l’inedito capitolo di storia e tradizione per Ascoli Piceno

Quintessenza Società Benefit al timone della storica caffetteria con una visione di qualità, innovazione e cultura.

Ascoli Piceno, 7 maggio 2026 – Caffè Meletti, il caffè storico più iconico di Ascoli Piceno, riapre ufficialmente sotto la nuova gestione di Quintessenza Società Benefit. L'evento segna l'inizio di un rilancio che mira a combinare l'orgoglio per la tradizione storica con un approccio contemporaneo, confermando il Caffè Meletti come punto di riferimento culturale e sociale per la città e i suoi visitatori.

L’inaugurazione ufficiale e le prime performance

La riapertura al pubblico avverrà ufficialmente il 9 maggio 2026 con una cerimonia di taglio del nastro che darà il via a una due giorni di eventi, tra cui numerose performance che segneranno l’inizio di un calendario ricco di attività culturali e sociali, incentrato sulla comunità e sull'identità storica del locale. Durante queste prime giornate, il pubblico potrà vivere un'esperienza unica in uno dei luoghi più storici e affascinanti di Ascoli Piceno. Il taglio del nastro si terrà alle ore 9.00

Un'offerta completa, dalla colazione all’after dinner

La proposta di Quintessenza copre ogni momento della giornata, dalla colazione all'after dinner, per offrire un'esperienza "all-inclusive" che abbraccia ogni esigenza.

Il ristorante del Caffè Meletti al primo piano avrà un nuovo nome “1907” e aprirà le sue porte nelle prossime settimane. La proposta gastronomica - che valorizza i sapori del Piceno, quelli autentici, diretti, spesso imperfetti ma profondamente veri - si avvale della collaborazione con produttori locali che condividono la stessa precisa idea di Quintessenza: qualità senza compromessi, rispetto dei tempi naturali e cura artigianale.

La novità di questa nuova gestione è anche l’ampliamento dell’offerta con una pasticceria artigianale di alta qualità, il bar e un menu dedicato a pranzi veloci di livello, ideali per clienti business, famiglie e turisti.

Quintessenza: un progetto di valorizzazione del Caffè Meletti

Quintessenza è composta da Davide Camaioni, Fabio Caponi, Roberta Faraotti, Valerio Giovannozzi e Stefano Panichi, cinque professionisti ascolani con esperienze diverse ma complementari, in ambito gestionale e organizzativo, accoglienza, food & beverage, alta ristorazione e pasticceria, che si sono uniti con l’obiettivo di portare il Caffè Meletti nel futuro, senza alterarne l’identità.

Per volontà dei cinque soci, Quintessenza ha avviato un percorso come Società Benefit: una scelta che orienta la gestione non solo ai risultati economici, ma anche a un impegno concreto e misurabile verso la comunità ascolana e del Piceno.

Il progetto si avvale della collaborazione di Maria Serena Scaramucci, esperta nell’organizzazione di eventi, che contribuirà alla creazione di un calendario eventi d'eccellenza, capace di attrarre cittadini e turisti.

«La nostra missione è mantenere viva la tradizione del Caffè Meletti - afferma l’amministratore delegato Stefano Panichi a nome di tutti i soci di Quintessenza Società Benefit - ma, allo stesso tempo, renderlo un punto cardine di innovazione per la città e la regione, un “must have” a livello nazionale ed estero. Ci impegneremo a fare di questo luogo un vero e proprio centro culturale, dove ogni dettaglio parli di qualità, storia e accoglienza».

Eventi e iniziative in programma

Il calendario eventi del Caffè Meletti sarà ricco e variegato, includendo serate a tema, degustazioni, concerti e momenti culturali che faranno del Caffè un luogo vivo e dinamico.

«Il Caffè Meletti è un patrimonio per Ascoli Piceno. Non è solo un luogo iconico - conclude Maria Serena Scaramucci - dove gustare un caffè, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e che vuole essere un punto di riferimento per ogni visitatore».